top of page


La douce France
Jachtvriendin Elly had een jaar geleden voor dit jaar weer Fazantenjachten in petto. Zij organiseert deze in samenwerking met Hunting...
Monique Jansen
19 jan8 minuten om te lezen
101 weergaven
0 opmerkingen


Laatste beetje overdaad
Ik wens je een gelukkig, maar vooral gezond nieuwjaar! Zijn de afgelopen weken voor jou ook zo voorbij gevlogen? Toen de vakantie van...
Monique Jansen
5 jan6 minuten om te lezen
86 weergaven
0 opmerkingen


Mooi uiteinde!
Ik hoop dat iedereen de Kerstdagen heeft ‘overleefd’. Zonder (kook-)stress en met mooie momenten. Nog een paar dagen, en dan zit 2024 er...
Monique Jansen
29 dec 20243 minuten om te lezen
68 weergaven
0 opmerkingen


Donkere, drukke dagen voor de kerst
11 dagen hebben we het zonder zon moeten doen. Maar eindelijk, vrijdag brak het wolkendek en zag de wereld er meteen anders uit. Dan is...
Monique Jansen
21 dec 20244 minuten om te lezen
91 weergaven
0 opmerkingen


Kerstkokkerellen
Omdat ik wel veel recepten heb uitgeschreven, maar de foto’s ontbreken, heb ik veel in de keuken gestaan de afgelopen week. Dat is leuk...
Monique Jansen
16 dec 20243 minuten om te lezen
54 weergaven
0 opmerkingen


Laatste Hazendag 2024
Ik heb weer een prachtige dag met vrienden gehad. Ik was uitgenodigd voor een Hazendag door Peter en Falco in Callantsoog. Het was een...
Monique Jansen
8 dec 20246 minuten om te lezen
79 weergaven
0 opmerkingen


In de sloot 🥶
Wat heb ik het koud gehad vorig weekend, maar wat was het weer een mooie dag. Ik mocht mee op de hazen bij Jacqueline en Jan. Zo’n...
Monique Jansen
1 dec 20246 minuten om te lezen
152 weergaven
0 opmerkingen


Drukjachten
In mijn blog ‘Appeltje eitje ’ had ik al geschreven dat ik een mooi recept heb voor een Terrine van varken of wild zwijn . Maar dan moet...
Monique Jansen
24 nov 202411 minuten om te lezen
88 weergaven
0 opmerkingen


Callantsoog
Dat is waar ik mijn allereerste buit heb mogen schieten in 2017, een prachtig haas. Dat was in het jachtveld van Peter. Peter gunt...
Monique Jansen
10 nov 20245 minuten om te lezen
77 weergaven
0 opmerkingen


Koken met wild
Als je zo’n mooi haas geschoten hebt, moet je daar natuurlijk wel iets lekkers van maken. Ik had niet alleen ‘mijn’ haas meegenomen naar...
Monique Jansen
3 nov 20244 minuten om te lezen
156 weergaven
0 opmerkingen


Jachtdag in Drenthe
En wat voor één! Omdat het een hele lange dag zou worden met ook een aanzit in de ochtend, ben ik donderdagmiddag al naar Drenthe...
Monique Jansen
27 okt 20246 minuten om te lezen
64 weergaven
0 opmerkingen


España
Daar zijn manlief en ik geweest de afgelopen 10 dagen. Ik hou van Spanje, het landschap, het weer, de mensen, het eten, de wijntjes en de...
Monique Jansen
20 okt 20243 minuten om te lezen
53 weergaven
0 opmerkingen


Appeltje eitje
Dat, of ‘koekie,’ zei ik altijd tegen mijn leerlingen, als ik iets had uitgelegd en bij hen het kwartje was gevallen. Soms mis ik het...
Monique Jansen
29 sep 20243 minuten om te lezen
81 weergaven
0 opmerkingen


Twee recepten dit keer
Omdat het dit weekend echt nog heerlijk weer is, maar vanaf maandag duiken we de herfst in. De herfst is voor mij altijd een beetje...
Monique Jansen
22 sep 20243 minuten om te lezen
99 weergaven
0 opmerkingen


Bramen, brandnetels en CO2
‘Bramen en brandnetels gedijen goed bij de hoeveelheid CO2 die wordt uitgestoten’ stond van de week in een artikel van het AD. Complete...
Monique Jansen
15 sep 20243 minuten om te lezen
99 weergaven
0 opmerkingen


Hyperrealisme
Ik had gezien dat werk van Ron Mueck  te zien is bij een tentoonstelling in Museum Voorlinden in Wassenaar . Ik hou van zijn werk. Ik...
Monique Jansen
8 sep 20244 minuten om te lezen
61 weergaven
0 opmerkingen


Valwild
Velen zullen de term niet kennen, maar iedereen wordt wel geacht de wet te kennen, en dit stuk over valwild zal voor velen onbekend...
Monique Jansen
1 sep 20245 minuten om te lezen
122 weergaven
0 opmerkingen


Friese Kraaiendag
Ik heb weer een mooie week achter de rug. Na de zomerstop van de manege konden we weer ons uurtje paardrijden op woensdag. Om het te...
Monique Jansen
25 aug 20244 minuten om te lezen
79 weergaven
0 opmerkingen


Misschien een kleine suggestie?
Ik kijk een stukje van een aflevering van Floortje Dessing die in Afrika, Zimbabwe om precies te zijn, is. ( Floortje naar het einde van...
Monique Jansen
18 aug 20243 minuten om te lezen
52 weergaven
0 opmerkingen


Wolf
Ik heb twee jaar geleden oog in oog met een wolf gestaan. Ik ben niet snel bang voor dieren, heb zelf twee Duitse Staande Draadharen, en...
Monique Jansen
11 aug 20247 minuten om te lezen
265 weergaven
2 opmerkingen
bottom of page