.jpg)
Een snelle salade als lunch
Weinig tijd maar wel trek in een lekkere salade met een crunch? Dan is dit een ideaal recept voor je. Deze couregette-walnoot-salade is...
top of page
Monique Jansen
6 jun. 20201 minuten om te lezen
Als lunch, voorafje of borrelhapje
Een soort Flammkuchen staat op het menu. Ik heb het als klein lunchgerechtje gemaakt met een groene salade 'on the side'. Dit gerechtje...
31 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
3 jun. 20201 minuten om te lezen
Eindelijk weer koffieuurtje!
Vanmorgen heb ik eindelijk weer met de dames van het 'koffieuurtje' mogen paardrijden bij Manege De Morgenstond. We hebben heerlijk...
206 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
29 mei 20201 minuten om te lezen
Lekker vrijdagmiddagborrel-hapje
Jaaaaa, het is bijna tijd voor de tijdens Corona-thuiswerkperiode-ingevoerde vrijdagmiddagborrel! En wat is er lekkerder bij een borrel...
31 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
27 mei 20201 minuten om te lezen
Lekker verfrissend bij warm weer
Een verrassend lekker koud soepje bij warme dagen, deze koude amandelsoep met druifjes en croutons. Het is in een vloek en een zucht...
16 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
21 mei 20201 minuten om te lezen
Chique Gans
Er zijn te veel grauwe ganzen in Nederland. Boeren hebben daar veel schade van aan hun weilanden en hun gewassen, vandaar dat jagers zich...
27 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
16 mei 20201 minuten om te lezen
Sloppy Joe met vis
Ik merk dat ik in een 'vis-flow' zit... maar vis is ook erg lekker. Een recept voor de 'luie zondag', even 'gauw iets in elkaar flansen'...
36 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
13 mei 20201 minuten om te lezen
Gefrituurde pijlstaartinktvisjes met aioli
Heerlijk! Deze had ik al een hele tijd niet gemaakt. Op woensdag is hier markt met een goede visboer die de pijlstaartinktvisjes...
45 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
8 mei 20201 minuten om te lezen
Grote stappen snel thuis
Met dit weer lang in de keuken staan, daar heb ik niet zo'n zin in. Jij waarschijnlijk ook niet, dus vandaag een snel en smaakvol recept;...
55 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
4 mei 20201 minuten om te lezen
Aspergerisotto
Aspergetijd! Ik geniet daar volop van. Meestal kook ik de asperges en maak ik er een saus bij van een gekookt ei, ham, mosterd en...
31 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
2 mei 20201 minuten om te lezen
Boterkoek, natuurlijk met roomboter!
Een jachtvriend zit een beetje in de lappenmand, en kan wel een extra kilootje gebruiken. Het eerste waar ik aan moest denken, was een...
22 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
25 apr. 20201 minuten om te lezen
Aspergetijd! Tijd voor een romige aspergesoep
Eindelijk is het weer aspergetijd. Ik rijd op weg naar huis na een bezoek aan mijn jachtmaatje. Daar prijkt langs de weg een bord dat het...
20 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
19 apr. 20201 minuten om te lezen
Je waant je even in Griekenland
Nu er meer tijd is door het Corona-gebeuren, heb ik ook meer tijd om in de keuken te rommelen. Ik heb zoveel recepten waar nog goede...
115 weergaven0 opmerkingen
Monique Jansen
14 apr. 20201 minuten om te lezen
Comfort-taart
Tja, was het schitterend weer, lekker warm, de lounge-set klaar om op te zitten... Normaal gesproken doen we dan een spontane borrel of...
100 weergaven0 opmerkingen
bottom of page