Koken voor vrienden | Friendly Cooking

Monique Jansen

Aspergerisotto

Aspergetijd! Ik geniet daar volop van. Meestal kook ik de asperges en maak ik er een saus bij van een gekookt ei, ham, mosterd en...

Monique Jansen

Boterkoek, natuurlijk met roomboter!

Een jachtvriend zit een beetje in de lappenmand, en kan wel een extra kilootje gebruiken. Het eerste waar ik aan moest denken, was een...

Monique Jansen

Aspergetijd! Tijd voor een romige aspergesoep

Eindelijk is het weer aspergetijd. Ik rijd op weg naar huis na een bezoek aan mijn jachtmaatje. Daar prijkt langs de weg een bord dat het...

Monique Jansen

Je waant je even in Griekenland

Nu er meer tijd is door het Corona-gebeuren, heb ik ook meer tijd om in de keuken te rommelen. Ik heb zoveel recepten waar nog goede...

Monique Jansen

Comfort-taart

Tja, was het schitterend weer, lekker warm, de lounge-set klaar om op te zitten... Normaal gesproken doen we dan een spontane borrel of...