
Fien vindt zwemmen nog een beetje spannend. Ze gaat liever pootje baden. Vorige week was ze bij de training wel over gezwommen, maar afgelopen dinsdag vond ze het toch een beetje te spannend omdat er hoog riet en bomen waren waar ze naartoe moest zwemmen. Dat is jammer, maar ze is nog jong en moet nog een hoop leren. Het gaat allemaal goed komen. Geduld hebben en blijven oefenen. Nu hadden oudste zoon en ik eindelijk mijn zwembadje opgezet. Normaal gesproken doe ik dat veel eerder, maar door tijdgebrek was het daar niet van gekomen. Ik had de kraan aangezet en liet, terwijl ik andere dingen aan het doen was, het badje vollopen. Ik kwam er te laat achter dat ik vergeten was de stop er op te zetten, waardoor het laatste half uur de kraan voor Jan met de korte achternaam aan had gestaan. Gauw de stop er in, maar toen zag ik weer een scheurtje van anderhalve centimeter in het bad…

Ik moest zelf weer weg en heb de ‘oplossing van veel problemen’ van mijn mannen gebruikt… Duct tape. Jaren geleden waren wij in de US, en ik zag daar een heel grappig t-shirt van een woerd met ‘Duck tape.’ Helaas heb ik dat shirt niet gekocht, want alle drie mijn mannen zouden dat shirt met de voor hun perfecte probleem-oplosser gedragen kunnen hebben. Omdat het badje aangepast of vervangen moet worden, dacht ik dat het een goed idee zou zijn Fien hier in te zetten om samen te zwemmen. Helaas was Fien intussen al te groot geworden en het waterpeil te laag.
Vandaag geef ik jou het recept van de Thaise komkommersalade met groene kruiden. Die is lekker als fris hapje naast de Thaise viskoekjes. Wij hebben beide afgelopen vrijdag gegeten bij onze vrijmibo.

Beide zijn snel gemaakt en perfect bij warm weer, doordat je het lekker pittig kunt maken met wat extra rode pepers. Ik moet nog steeds de Schwarzwälder Kirschtaart maken, maar het is gewoon te warm om overdag een taart te bakken. In de avond ben ik nog vaak weg door hobbies en vergadering. Morgen zou het beter ‘bak-weer’ zijn. Ik had een dagje Drenthe gepland staan, maar dat wordt later in de maand. Als het niet te warm is, en de tijd zich niet met iets anders heeft gevuld, ga ik zeker in de keuken aan de slag. Fijne middag nog! En Cas, gauw beter worden hoor!!
Comments