Als lunch, voorafje of borrelhapje
Monique Jansen
6 jun 2020
1 minuten om te lezen

Een soort Flammkuchen staat op het menu. Ik heb het als klein lunchgerechtje gemaakt met een groene salade 'on the side'. Dit gerechtje kan dus heel goed als zowel lunch, als ook voorafje. Maar; Snijd je het in kleinere stukjes, dan is het weer een prima hapje voor bij de borrel. Een soort kameleon dus, voor meerdere dingen toe te passen. Altijd handig, zo'n recept in het standaard-klaarmaak-receptenboek. Weinig ingrediënten, niet moeilijk en snel klaar. Ook als je gasten krijgt, kun je het uien-spek-mengsel al van tevoren klaar maken. Je hoeft het dan alleen nog maar in de oven te schuiven terwijl je je opmaakt voordat de gasten komen. Fijn weekend allemaal!
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D'après ce que j'ai vu en Nederlands, une course dépend fortement de l'équipe qui la gère. La technologie joue son rôle, mais doit être encadrée par des personnes expérimentées, faute de quoi les choses peuvent vite mal tourner. Je me souviens avoir été bénévole lors d'un événement local près de online spelen tips et avoir vu combien la coordination en coulisses facilitait le déroulement. Les puces de chronométrage ne sont qu'un aspect ; la communication, l'installation, la résolution des difficultés et la préparation aux imprévus comptent aussi. Une bonne collaboration donne à tout l'événement une impression plus professionnelle. Les participants la remarquent généralement même sans comprendre précisément ce qui en est responsable.