Truffel-crème met Parmezaan

Smeersel voor bij het aperitief

gemiddelde waardering 1 uit 5

200 gram roomkaas

100 gram crème fraîche

100 gram Parmezaanse kaas, fijn geraspt

1 teentje knoflook, geraspt

2 theelepels truffeltapenade

Een beetje citroensap, naar smaak

Doe alles in een ruime kom en meng goed door elkaar. Klaar 😉!

· Smeersel voor op een stokbroodje of scrocchi.

· Als je over hebt, is het lekker de volgende dag op een broodje. Plakje ham erop en wat tuin- of waterkers of dungesneden rauwkost.